Selasa, 07 Juni 2016

Kue coklat untuk lebaran...mudah dan juga murah ala Nia

Hai guys, buat kalian yg para pemula (sama kayak aku 😄)...ini pertama kalinya aku buat kue coklat...
Nah bahan2nya so simple n murah bo...
Ini kue coklat yg aku modifikasi sendiri....soalnya aku mencampurkan bahan yg bukan untuk kue...apa itu???? Check this out guys...
Bahan yg diperlukan:
- 125tepung terigu (diayak dulu)
- 4sdm margarin
- 100gr dark coklat
-1sdm coklat bubuk
- 50gr gula Jawa
- 1sachet chocolatos bubuk (ini bahan yg aku maksut guys)
- 1/2 sdt baking powder
- choco chips utk hiasan
Cara membuat:
1. Potong2 kecil2 gula Jawa dan coklatnya y guys, lalu lelehkan dengan margarin di mangkok...
2. Campur tepung terigu,  coklat bubuk, chocolatos  dan juga baking powder, pastikan tercampur rata y...lalu campurkan lelehan coklat, gula dan margarinnya...
3. Bila sudah tercampur rata, pipihkan adonan kira 1/2cm dan cetak dg cetakan sesukamu...kalo aku pake cetakan bunga.
4. Tambahkan choco chips ditengahnya agar makin cantik.
5. Open sampai kue coklatnya kering ya...(aku gbs ngasih tau pasti brapa suhunya, soalnya aku pake open kompor hahaha)
Gampang kan guys...kue coklat ini teksturnya kriuk...oh iya...kemarin nyoba adonan ini aku bentuk kayak nastar klasik ditambah selai nanas juga...eh rasanya no bad lo guys...nastarnya kriuk diluar n lumer di dalam...kapan2 aq share black nastarnya ya...
Lihat kan? Masak itu gampang...buktinya aku yg baru pertama kali belajar masak aja bisa lho guys...apa lagi kamu...😊
Happy cooking ya guys....😘

Tidak ada komentar:

Posting Komentar